La consulenza prolungata

Consulenza di media/lunga durata in base alla disponibilità di entrambe le parti, dove si opererà assieme con il tradizionale orario di lavoro, avendo cosi la possibilità di applicare tecniche e migliorie nel proprio metodo di produzione per poter poi approfondire a 360° tutti gli aspetti della pasticceria.

N.B.: il corso è realizzabile anche in inglese.

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